屏東校友會與高雄校友會於106年5月6日上午8-10時辦理5月份早餐會活動，會中由屏東校友會洪敏榮理事長主講「搭金鷹號東方列車橫跨西伯利亞與壽山國家公園生態介紹」，洪理事長於會中與校友分享其旅遊經驗。

西伯利亞鐵路是一條長達9,000公里、充滿歷史及人文風情，是旅人心中夢寐以求的壯遊行程，而搭乘金鷹號豪華列車探訪俄蒙，更是全球最奢華的八大火車旅線之一。洪理事長在會中除了講述俄蒙地理位置及人文歷史外，更分享在旅行過程中如何與其他國際旅人經驗交流。

洪理事長本身精通多國語言，他在會中一直強調外語能力對旅遊的重要。對他而言，旅遊不僅是一種豐富閱歷的生活方式，也是一種國民外交。此外，他在旅遊結束後，都持續與這些國際旅人連絡與交流，他現在到世界各地旅遊時，因為各地外國朋友熱情的接待，也省下不少旅費。

此外，洪理事長會中也介紹壽山國家公園的生態，並於會後帶著校友親自走訪壽山公園與黃沙灣等景點，這些校友在洪理事長的解說及帶領之下，發現這些悠美景色離自己這麼近，大家經過大自然洗滌，身心都收獲滿滿。